전주비빔 주먹밥 만드는법 주먹밥 만들기 고추장 다짐육 전주비빔 양념장 전주비빔 주먹밥 레시피
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 전주비빔 주먹밥을 만들어봤어요. 다진 고기 구워서 양념한 뒤, 밥과 섞어 주먹밥으로 만들면 되기 때문에 비교적 간단하고 만들어 두었다가 다음날 전자레인지에 돌려먹을 수 있어요. 매콤 달달해서 맛있는 전주비빔밥 좋아하신다면 만들어 드셔보세요! 그럼 전주비빔 주먹밥 만드는 법 시작하겠습니다!
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9마늘이 어느 정도 익으면 다짐육, 미림 1T, 후추 적당량 넣고 수분기가 없을 때까지 볶아줍니다.다짐육, 미림 1T, 후추 적당량고기가 모두 익을 때까지 볶아주셔야 해요.고기 익고 더 볶다 보면 수분기가 날아갑니다!
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STEP 5/9고추장 1.5T, 진간장 1.5T, 참기름 1.5T, 설탕 1.5T 넣고 섞어 양념장을 만들어 줍니다.고추장 1.5T, 진간장 1.5T, 참기름 1.5T, 설탕 1.5T설탕은 알룰로스, 꿀, 올리고당, 스테비아 등으로 대체 가능하고 스테비아 사용 시 2/3T만 넣어주세요.
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STEP 6/9양념장에 볶은 고기, 밥 240g 넣고 비벼줍니다.
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STEP 7/9
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STEP 8/9전주비빔 주먹밥 완성!!삼각김밥처럼 김을 둘러도 되지만, 일반 김은 밥에 닿으면 누지기 때문에 김 따로 두르지 않았어요.
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STEP 9/9만들어 두었다가 전자레인지에 돌려먹어도 맛있으니, 전주비빔밥 좋아하신다면 만들어 드셔보세요!
- 그날 먹는 거라면 일반 김 사용해 주셔도 좋지만, 다음 날 먹는 거라면 삼각김밥 전용 김 사용해 주세요.
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