마라탕 만드는법 마라탕 레시피 마라 요리 땅콩소스

마라탕 만드는법 마라탕 레시피 마라 요리 땅콩소스

평소 마라탕을 식당에서만 먹던 음식이라 마라탕 끓이는 법을 꽤 어렵게만 생각했었는데요, 마라탕이 어떻게 만들어지는지 레시피 시작해 볼게요! 막상 끓이고 나니까 라면처럼 쉽게 끓일 수 있겠더라구요

2인분

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아무나

빵식이

[더보기] 현실에서 할 수 있는 요리로 맛은 보장하며 누구나 따라하기 쉽고 간단하게 레시피를 소개합니다 https://m.blog.naver.com/92table

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STEP 1/7

사골육수 1팩 (500ml)를 냄비에 모두 넣어주세요
냄비
육수가 적어 보여도채소를 많이 넣게 되면 채소에서 수분이 나오기 때문에 문제없어요
STEP 2/7

마라장은 2.5스푼 풀어주세요
스푼
소스는 취향에 맞게 가감해도 좋아요
STEP 3/7

국물이 팔팔팔 끓으면 손질했던 버섯, 알배기와 숙주, 팽이버섯을 넣어줬어요
STEP 4/7

우삼겹 1~200g 넣어주세요

고기는 대패삼겹살, 우삼겹 등 얇은 고기로 넣어주시면 금방 익어요!
STEP 5/7

여기서 땅콩소스 1스푼을 넣어준다면 진짜 마라탕 집에서 먹는 것처럼 좀 더 고소하고 진한 국물이 돼요
(생략가능)
STEP 6/7

당면 대신 두부 면사리를 넣어봤는데 잘 어울렸어요
STEP 7/7

맛있게 만들어 드세요

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