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감자버터구이 만드는법~ 휴게소 감자 냄비에 감자삶는법
재료
조리도구
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 버터 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법

감자10kg 다먹고

감자 두박스째

매일 쪄먹기 바빠요~

오늘은 휴게소감자 감자버터구이입니다.

딸내미 휴가냈는데 비 많이 온다는 예보에

여행 못가서 매우 섭섭해 했다죠~

여행은 휴게소 먹방이 최고인데. . .

아쉬움 달래라고 휴게소 감자 만들었어요~ㅎ

감자버터구이

여름 간식 휴게소감자

감자버터구이만드는법 레시피

감자,버터,소금,설탕

감자

알감자크기만 골라서 준비~

냄비에 감자삶기

깨끗이 씻어서

쿠커에 담고

물을 반쯤 담는다

미리 껍질을 벗겨 삶아도 됩니다.

물이 끓으면 불줄여 10분 정도 삶았어요~

감자 크기에 따라 시간은 달라집니다.

젓가락으로 찔러보면 푹 들어가면 익은거랍니다.

껍질이 탁탁 터진애들도 있구요~

전 최대한 얇게 벗기려고 껍질째 삶아요~

껍질을 벗겨줍니다.

껍질벗기며 한개 냠냠~

아무것도 안찍은 감자만 먹어도

파근하니 맛나요 맛나~

팬에 버터를 넣고

감자를 구워줍니다.

돌려가면서 노릇하게 구워요~

팬을 흔들어도 좋구요~

기름도 조금 넣었어요~


노릇하게~

감자가 파근하게 삶아져 조금 지저분해 지지만

감자가 덜익은거 보다 푹 익은거 좋아하니 괜츈~

살짝 눌은 듯한게 더 맛나다는~

버터의 짭쪼름한 맛이 소금 안 뿌려도 맛나다는~

겉은 바삭~ 속은 파근~

한끼 식사로도 굿!

휴게소 감자는 소금,설탕 기호에 따라 찍어 먹으면 되지요~

오늘은 설탕( 원당) 곁들여 내니

설탕은 처음 먹어보는데 맛나다고~ㅎㅎ

소금파?

설탕파?

둘다 찍어도 맛나요 맛나~


감자가 나오는 제철감자로

맛난 감자간식 휴게소 감자 만들어드세요~

오늘 간식 뭐먹지? 감자요리

휴게소감자 감자버터구이입니다.

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