참기름 깻잎 광어무침

참기름 깻잎 광어무침

지극히 한국적인 맛, 참기름과 소금만으로 맛을 낸 광어무침에 깻잎을 넣으니 밥 반찬이나 술안주로 너무 좋은 것 같아요. 참 간단하지만 너무 맛있어서 올립니다. ^^

1인분

15분 이내

초급

곱슬머리앤

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재료

재료 계량 안내

[주재료]: 광어 50 g , 깻잎 4 장

[양념]: 참기름 1~2 큰 숟가락 , 소금 소량

조리순서

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STEP 1/5

국내산 광어 구매 인증 (트레이더스 광어 필렛을 구매해서 요리 공모전에 응모할 요리 몇 개를 만들었습니다.)
STEP 2/5

광어를 채 썰어 주세요.
STEP 3/5

깻잎을 채 썰어 주세요.
STEP 4/5

광어, 깻잎, 소금, 참기름을 조물조물 버무려주세요.
STEP 5/5

밥 위에 올려 먹어도 맛있고, 술안주로도 딱인 광어 참기름 무침입니다.

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#광어