유방암환자 식단 감자샐러드 면역력에 좋은 감자샐러드입니다.

유방암환자 식단 감자샐러드 면역력에 좋은 감자샐러드입니다.

항산화 작용을 통한 세표를 보호합니다.

감자에는 비타민 C와 폴리페놀 등의 항산화 물질이 풍부하게 들어있습니다. 이 항산화 물질들은 우리 몸의 세포를 공격하는 활성산소로부터 세포를 보호하는 역할을 합니다. 그 중에서도 비타민 C는 매우 강력한 항산화제로 세포막을 보호하고 DNA손상을 방지할 뿐만 아니라 면역 체계를 강화하는 데에도 도움을 줍니다. 항산화 물질들은 염증 반응을 감소시켜 다양한 만성 질환의 위험을 낮추는 효과가 있습니다.

3인분

30분 이내

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재료

재료 계량 안내

삶은 감자 3개 , 삶은 계란 2개 , 샐러리 잎 조금

[소스]: 레몬즙 1스푼 , 발사믹 식초 1스푼 , 홀그레인 머스타드 1스푼 , 버진 올리브오일 1스푼 , 파슬리가루 조금 , 통깨 1스푼

조리순서

전체보기

STEP 1/14

재료를 준비합니다.
삶은 감자 3개
삶은 계란 2개
STEP 2/14

감자를 먹기좋게 잘라줍니다.
STEP 3/14

삶은 계란을 잘라줍니다.
STEP 4/14

볼에 담아줍니다.
STEP 5/14

통깨를 갈아서 준비합니다.
STEP 6/14

통깨를 넣어줍니다.
STEP 7/14

레몬즙 1스푼.
STEP 8/14

발사믹식초 1스푼.
STEP 9/14

홀그래인 머스타드 1스푼
STEP 10/14

올리브오일 1스푼.
STEP 11/14

파슬리가루 조금.
STEP 12/14

샐러리 잎을 잘게 잘라줍니다.
STEP 13/14

샐러리잎을 넣고 살살 섞어줍니다.
STEP 14/14

완성입니다. 너무 맛있어요~~

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