광어 허브한쌈
광어와 쌈채소와 허브를 곁드린 광어한쌈!! 허브와 화이트식초와 올리브유를 곁드린 한국식으로 한쌈으로 즐기는 와인안주입니다. 초장에 와사비는 이제 그만~고급스럽게 즐겨 보세요^^
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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5피스~10피스
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20g
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허브
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8광어를 1.5키로정도 한접시 수산시장에서 떠왔습니다.*노량진수산시장-수산물대전이벤트
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STEP 2/8
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STEP 3/8광어를 키친타올로 놀러서 수분을 한번 날려줍니다.
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STEP 4/8
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STEP 5/8
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STEP 6/8소금과 후추그리고 레드페퍼를 손가락으로 살살 뿌려줍니다.
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STEP 7/8쌈채소를 접시에 깔고 광어를 위에 올립니다.
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STEP 8/8위에 딜을 올려주면 끝!! *샤인머스켓 같은 같은 색깔의 과일을 데코하면 더욱 좋습니다. *레몬이 있으면 뿌려주면 풍미가 살아나요
- 1. 회를 뜰때 넓게 슬라이스로 떠 달라고 말씀 드려야해요~
2. 소금과 화이트식초 그리고 *오렌지쥬스를 1스픈 같이 넣으면 더욱 상큼합니다.
3. 샤인머스켓 같은 같은 색깔의 과일을 데코하면 더욱 좋습니다.
4. 레몬이 있으면 뿌려주면 풍미가 살아나요
5. 초보도 할수있는 간단하고 건강한 음식입니다
https://www.instagram.com/p/C_-CLTnSZ9i/?igsh=ejMwZ2V6aWMyMzgw
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