하트 맛살전 만드는 법 게맛살 전요리 맛살요리
저희집은 명절을 집에서 보내지 않고 친정과 시댁에서 보내기 때문에 명절 음식 추석 음식을 만들지 않아 미리 전요리로 제가 좋아하는 게맛살 맛살로 전요리를 만들어봤어요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12그릇에 계란 1개를 톡 깨서 넣고,
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STEP 3/12준비한 부추와 당근을 넣고 소금 2꼬집 정도를 넣고,
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STEP 4/12계란을 풀어 계란물을 만들어줍니다.
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STEP 5/12게맛살은 길게 1/2 등분으로 잘라서 준비합니다.
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STEP 6/12맛살의 양쪽 끝부분을 안쪽으로 모아서 하트 모양으로 만든 후에 이쑤시개를 꽂아서 맛을을 하트 모양을 고정시켜 줍니다.
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STEP 7/12
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STEP 8/12팬이 예열이 되면 준비한 계란물을 하트 모양 안 쪽에 60~70% 정도 채워줍니다.(계란물을 가득 부우면 위로 부풀어지니 가득 붓는 것보다는 60~70% 정도 붓는 게 좋아요)
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STEP 9/12옆으로 흘러나온 계란물은 완성 된 후에 가위로 잘라주시면 되세요.
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STEP 10/12계란물이 70% 정도 익었을 때 하트 맛살전을 뒤집어줍니다.
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STEP 11/12뒤집은 후에는 조금 더 부쳐주다가 살짝 들어보고 앞뒤로 노릇하게 부쳐졌으면 가스불을 끄고 마무리를 해줍니다.
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STEP 12/12접시에 올리면서 옆쪽으로 빠져 나온 계란물은 가위로 잘라주면 명절음식 전요리 하트 맛살전 만드는 법 완성입니다.
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