추석음식, 티백으로 쉽게 만드는 단호박 식혜
추석음식, 티백으로 쉽게 만드는 단호박 식혜
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10단호박은 씻어 전자레인지에 2분 정도 돌려준다.
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STEP 3/10
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STEP 4/10밥이 다 지어지면 식혀 물, 티백을 넣고 보온으로 해 둔다. 밤에 보온을 해 두고 아침에 일어나 열어보면 밥알이 동동 떠 있으면 발효가 잘 된 것입니다.
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STEP 5/10쪄낸 단호박과 삶은 물을 붓고 갈아둔다.
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STEP 6/10밥알은 조금 건져낸 후 찬물에 씻어 따로 끓여둔다.
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STEP 7/10냄비에 붓고 1~2분 정도 끓인 후 티백은 건져낸다.
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STEP 8/10거품은 걷어내고 갈아둔 단호박을 넣고 소금, 설탕을 넣어준다.
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STEP 9/10그릇에 담고 따로 끓여둔 밥알을 동동 띄워낸다.
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STEP 10/10통에 담아 냉장고에 둔다. 시원하게 한 그릇 먹으면 달달하니 무더위 날려준답니다. 즐거운 추석 보내세요.
단호박식혜 맛보장 레시피
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