4인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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삶은
- 타르타르소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8재료 준비해 주세요~
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8삶은 소면을 적당량 집어 새우 몸통에 돌돌 말아 주세요~소면 가지런하니 예쁘게 말 필요는 없고 소면이 붙어 있을 정도로만 대충 말아 주면 됩니다ㅎ
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STEP 5/8
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STEP 6/8두번 정도 튀겨 주면 더 바삭한데 더버 한번만 튀겼는데도 아주 빠삭해요~
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STEP 7/8다진양파 2스푼, 마요네즈 4스푼, 식초 2스푼, 레몬즙 0.5스푼, 황설탕 0.5스푼, 머스타드 0.5스푼, 소금 1/4티스푼, 후추 약간 넣고 골고루 섞어 주면 타르타르 소스 완성!취향에 따라 양념 가감해 넣으시고 피클 없어 안 넣었는데 다진 피클도 약간 넣으면 좋아요~
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STEP 8/8접시에 어린잎채소 깔고 새우소면말이튀김 올리고 먹기직전 타르타르소스 촤르르 뿌려 주면 새우소면말이샐러드 완성입니다
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