피스타치오 딥그린 메밀면
요즘 피스타치오가 인기잖아요. 그린+그린+그린 피스타치오 듬뿍 넣고 만든 딥그린메밀면 다른 견과류와는 또다른 고소함이 진짜 맛있어요. 녹차메밀면이랑도 완전 잘 어울려요. 부라타치즈랑 함께 드셔보세요.
1인분 
30분 이내 
아무나 쉬운요리 따라하고 싶은 요리
재료
- 재료
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녹차
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6케일, 루꼴라 잎, 통마늘은 깨끗하게 씻어주세요.
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STEP 3/6
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STEP 4/6올리브오일이랑 볶은 피스타치오, 레몬즙, 파마산치즈,소금
넣고 곱게 갈아 피스타치오 딥그린 소스를 만듭니다.
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STEP 5/6끓는 물에 녹차메밀면을 삶아 그릇에 담고 딥그린 소스와 부라타치즈를 올립니다. 레몬 제스트를 뿌려 완성 합니디.
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STEP 6/6치즈와 골고루 섞어서 먹습니다.
- 시금치나 바질 등 다른 초록이로 만들어도 좋아요.
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