잡채 김말이 만드는법 잡채활용 남은잡채 당면 김밥김 라이스페이퍼 김말이 잡채 김말이 레시피 초간단

잡채 김말이 만드는법 잡채활용 남은잡채 당면 김밥김 라이스페이퍼 김말이 잡채 김말이 레시피 초간단

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 잡채 김말이를 만들어봤어요. 김밥 김과 라이스페이퍼를 활용해 간단하게 만들 수 있는 요리입니다. 남은 잡채 그냥 먹기는 질리고, 잡채밥 말고 다른 요리로 먹고 싶다면 튀김으로 만들어 드셔보세요. 느끼하지도 않고 바삭바삭 정말 맛있습니다. 떡볶이랑 먹으면 더욱 맛있으니, 김말이 좋아하신다면 도전해 보세요. 그럼 잡채 김말이 만드는 법 시작하겠습니다!

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STEP 1/8

김밥 김과 라이스페이퍼를 준비해 줍니다.
STEP 2/8

가위를 사용해 김밥 김 4등분 해 주세요.
주방가위
라이스페이퍼 위에 올라가야 해서 4등분 해주었어요.
STEP 3/8

팬에 식용유 적당량 둘러 잡채를 따뜻하게 데워줍니다.
식용유 적당량, 잡채 적당량
프라이팬 , 요리스푼
이미 따뜻하다면 이 과정은 생략해 주세요!
STEP 4/8

라이스페이퍼를 꺼내 물에 적셔주고, 물에 적신 라이스페이퍼 위에 자른 김을 올려줍니다.

라이스페이퍼, 자른 김, 미지근한, 물 적당량
원래 라이스페이퍼는 따뜻한 물에 적셔야 하지만, 오늘은 튀길 거기 때문에 약간 미지근한 물에 적셔주는 게 좋습니다!!
STEP 5/8

김 위에 잡채 적당량 올려 돌돌 말아줍니다.
사진처럼 올려야 튀어나오지 않아요.
STEP 6/8

팬에 식용유 적당량 넣고 예열시켜줍니다. 예열된 팬에 김말이를 올려 바삭하게 구워줍니다.
식용유 적당량
프라이팬 , 요리스푼
STEP 7/8

한입에 쏙 들어가는 크기로 잘라, 접시에 담아주면!?

도마 , 조리용나이프
STEP 8/8

잡채 김말이 완성!!
접시

: 기호에 따라 원하는 소스 등을 찍어 드셔도 좋습니다.

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리뷰별점

사랑가득

리뷰별점

너무좋아요 집에서도 김말이를 만들수있다는게ㅎㅎ 이번추석은 요거요거ㅎㅎ 찜했어요~

2024.09.19 09:40

쉐프의 한마디

감사합니다!! 맛있게 만들어 드시고, 보름달처럼 밝은 추석 보내시기 바랍니다^_^

2024.09.19 09:40

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