[들기름비빔소바] 들기름 비빔면, 맛있어서 매일 만들어요!
참기름? 들기름?? 어느 쪽을 선호하세요? 고소한 참기름과 달리 들기름은 호불호가 갈리기도 하는데요, 저는 독특한 향의 들기름이 더 고급스럽게 느껴지더라구요. 들기름비빔소바, 어찌나 맛있는지 매일 만들어요!
1인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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소바면
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- 간장 소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12여름내 방치되어 눅눅해져 가던 생김을 이번에 바삭하게 구웠어요. 아무것도 두르지 않은 팬을 달구어 앞뒤로 뒤집어주며 구우면 됩니다. 브라운에서 그린으로... 색과 함께 맛과 향까지 더불어 좋아져요.
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STEP 3/12구운 김은 비닐봉지에 넣어 뿌셔~뿌셔~
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STEP 4/12
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STEP 5/12보통 국수를 삶을 땐 쫄깃해지라고 중간에 찬물을 한번 넣어주지만, 이건 절대 넣지 말라고 포장에 나와있네요.
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STEP 6/12꺼내서 바로 찬물 샤워 해주는 건 동일합니다.
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STEP 7/12
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STEP 8/12유리볼에 분량의 들기름, 간장, 참치액, 마늘, 설탕이 끝.
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STEP 9/12여기저기 묻히지 말고 면까지 바로 비빌 수 있게 첨부터 넉넉한 유리볼로 시작하는 게 노하우입니다.
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STEP 10/12면을 넣고 비닐장갑을 끼고 빠지는 곳 없이 야무지게 면을 섞어주세요.
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STEP 11/12썰어 두었던 쪽파 투하!
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STEP 12/12고소한데 더 고소해지라고 검정깨까지 빻아서 한스푼~ 김가루까지 올려 완성합니다 :)
- 면을 준비할 때는 포장에 있는 대로 삶는 게 가장 맛있게 삶는 방법이랍니다 :)
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