도토리묵사발 시판 냉면육수로 불없이 초간단 묵사발 만들기
지난달 식당에서 도토리묵사발을 주문해 먹었었는데요. 둘째가 너~무 맛있게 먹는 모습을 보고 집에서 도토리묵사발 한번 만들어줘야겠다 했었어요 :) 사실 도토리묵사발에서 제일 번거로운 부분이 육수인데, 우리에게는 시판 냉면육수가 있잖아요ㅎㅎ 냉면육수와 도토리묵만 준비해두면 10분컷도 가능한 도토리묵사발 만들어볼게요 ^^
3인분 
10분 이내 
아무나 
금손으로 진화중인 13년차 덩손주부입니다 :)
재료
- 재료
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생략 가능
조리도구
조리순서
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STEP 1/5먼저 시판 냉면육수는 냉동실에 넣어두고요.시판 냉면육수 3팩
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STEP 2/5
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STEP 3/5이제 야채와 신김치를 썰어줍니다. 냉장고 자투리 야채 최대한 활용하면 좋은데요.청양고추 1개, 양배추, 오이, 당근 등다른 건 몰라도 청양고추는 꼭 넣으세요!! 자칫 밋밋할 수 있는 도토리묵&냉면육수에 가끔씩 씹히는 청양고추의 알싸함이 있어야겠더라고요.
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STEP 4/5이제 그릇에 재료를 담아볼 차례인데요. 도토리묵, 양배추, 오이 넣고 신김치, 열무김치(생략 가능), 청양고추 올리고 차가워진 냉면육수를 부어줍니다~채썬 야채, 도토리묵, 신김치, 열무김치
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STEP 5/5
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