[야채비빔만두] 다이어트 비빔만두 레시피

[야채비빔만두] 다이어트 비빔만두 레시피

다이어트에 도움되는 양배추를 듬뿍 깔고 만두를 삶아 열량은 낮춘 다이어트 만두입니다 :) 맛은 높이고 열량은 낮추고~

1인분

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[더보기] 요리하는 디자이너이자 혼밥러! 건강한 한끼 레시피로 집밥 일기를 쓰고 있어요:)

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만두 조리법
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양배추 손질법
양배추 조리법
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부추 보관법
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STEP 1/10

양배추는 워낙 보관 기간이 길다보니 2주나 지났지만 아직 싱싱하네요. 채칼로 먹고 싶은 만큼 듬뿍 썰어줍니다.
채칼 , 볼
양배추 손질법
STEP 2/10

물을 팔팔 끓이고 냉동 만두를 투하.
냄비
STEP 3/10

삶아지면 동동 뜨니까 뜰채로 건져내줍니다. 자세한 삶는 법은 포장에 나와 있어요.
건지기채망
STEP 4/10

만두가 끓는 동안 양념장을 후딱 만들어줍니다. 특별히 들어가는 것도 없어요. 간장, 마늘, 식초, 마늘, 고운 고춧가루가 다입니다.
소스볼 , 계량스푼
STEP 5/10

쫑쫑 썰어두었던 쪽파를 양껏 투입!
쪽파 손질법
STEP 6/10

소중한 쪽파가 뭉그러질 수 있으니 그냥 양념만 조금 스삭..
STEP 7/10

접시에 채 썬 양배추를 깔아줍니다.
접시
STEP 8/10

푹신한 양배추 침대 위에 2~3cm정도로 잘라 올립니다.
STEP 9/10

메인인 꼬물이만두가 올라앉으면 준비가 끝난 셈.
STEP 10/10

먹기 직전에 양념장을 올리면 완성입니다 :)

: 만두는 딱 맛있는 시간만큼 삶아주세요. 포장에 자세히 나와있어요. 너무 푹 삶아도 쫄깃하지 않아 맛이 없답니다.

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