소세지 부대찌개 두부 김치 부대찌개 만들기

소세지 부대찌개 두부 김치 부대찌개 만들기

소세지넣고 김치쫑쫑 두부들어간 부대찌개를 만들었어요 맛은 있으니 성공이죠 베트남에서 만들어 먹는 고향 생각나는 찌개랄까요 부족한 양념에도 맛있게 먹은 찌개입니다

2인분

15분 이내

아무나

함박꽃

[더보기] 안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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재료

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재료

소세지
2개 구매
두부 작은
1모 구매

베트남 두부
김치
1컵 구매
치즈
2장 구매

양념

조리도구

도마
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조리용나이프
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냄비
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숟가락
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노하우

비엔나소세지 손질법
두부 보관법
김치 손질법
고춧가루 보관법
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조리순서

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STEP 1/9

두부 작것 1모 소세지 2개 치즈 2장 익은 김치 1컵 준비해요
도마 , 조리용나이프
STEP 2/9

냄비에 김치부터넣어 식용유 1술넣고 달달볶아요
냄비 , 숟가락
STEP 3/9

고추가루 1큰술넣고
STEP 4/9

생수를 부어요 육수 사용해도 되고요 이때에 한알육수 있다면 넣어 주시고요
STEP 5/9

재료들을 하나씩 넣어 줍니다 쏘세지 두부 마늘가루 1술넣고 끓여 가면서
STEP 6/9

치즈까지 넣어 바글바글 끓여 줍니다
STEP 7/9

마무리는 간장과 후추 톡 해주고
STEP 8/9

대파는 꼭 넣어 주셔요
STEP 9/9

베트남에서 양념들이 다 갖추어 지지않았지만 푸짐하고 맛있는 부대찌개였어요

: 라면이 안 들어가 서운했던 베트남에서 끓여본 잡탕 부대찌개 대파와 다양한 햄과 소세지 몇가지 보충했으면 더 맛있었겠죠

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