간편하게 만드는 [루꼴라 갈릭버터 퀘사디아]

간편하게 만드는 [루꼴라 갈릭버터 퀘사디아]

집에 있는 재료들로 간편하게 만드는 또띠아 퀘사디아 레시피에요!

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버터 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
소금 조리법

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조리순서

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STEP 1/17

루꼴라는 깨끗하게 씻어서 물기를 제거해주고, 칵테일새우 4개, 베이컨2줄, 양송이버섯 2~3개, 양파는 잘게 썰어 준비해줍니다.
채반 , 도마 , 조리용나이프
양파 손질법
STEP 2/17

소스는 그릭요거트 2스푼, 알룰로스 1스푼, 마요네스 1스푼, 소금, 후추를 넣고 섞어줍니다.
소스볼 , 스푼
STEP 3/17

달궈진 팬에 버터를 넣고
프라이팬
STEP 4/17

마늘을 한스푼 넣고 볶아줍니다. 이때 마늘이 타지 않도록 주의해서 볶아주세요.
뒤집개
STEP 5/17

준비한 칵테일 새우도 넣고 볶아줍니다.
STEP 6/17

양송이도 넣고 볶아주세요
STEP 7/17

베이컨도 2줄 넣고 구워줍니다.
STEP 8/17

잘 볶아진 재료들은 잠시 대기해주고
STEP 9/17

팬에 또띠아도 앞뒤로 구워주세요! 바짝 구우면 더 맛있어요.
STEP 10/17

앞 뒤로 잘 구워진 또띠아 위에 준비해 둔 소스는 절반만 발라줍니다.
STEP 11/17

구워놓은 베이컨은 먹기 좋게 잘라 넣어주고
요리집게 , 주방가위
STEP 12/17

잘게 썰어 둔 양파도 넣어줍니다.
STEP 13/17

버터에 구운 새우와 양송이도 골고루 올려줍니다.
STEP 14/17

루꼴라도 먹기 좋게 잘라서 올려주세요
STEP 15/17

마무리로 그라노파다노 치즈를 갈갈갈 갈아 넣어줍니다.
STEP 16/17

또띠아를 반으로 접고, 가위로 잘라주면 끝
STEP 17/17

먹기 편하고, 갈릭버터향 가득한 또띠아 퀘사디아 완성이에요!
접시

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