생감자로 감자 피자 만들기
집 앞 슈퍼에서 세일하는 감자를 구입하여 삶아먹고 볶아먹기도 하였는데 오늘은 감자 전을 구워서 모차렐라치즈 올려서 피자로 만들어 먹는 방법을 소개하겠습니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
가정에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 요리를 기록하고 있습니다.
- 재료계량법안내
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껍질 벗긴 것
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조리도구
조리순서
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STEP 1/19감자 2개를 껍질 벗겨 준비했습니다.
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STEP 2/19
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STEP 3/19
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STEP 4/19그리고 비닐봉지에 담은 감자에 전분 2 큰 술을 넣어줍니다.
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STEP 5/19비닐 봉지 입구를 막고 흔들어주어 전분가루가 감자에 골고루 묻히게 합니다.
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STEP 6/19팬이 따끈해지면 식용유를 두르고 약불로 낮추어 줍니다.
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STEP 7/19전분가루 묻힌 감자를 약간 겹치게 하여 돌려 담아 원형을 만들고 구워줍니다.
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STEP 8/19감자 담은 팬에 뚜껑을 덮어 3분 정도 두면서 익혀줍니다.
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STEP 9/19한 쪽 면이 익으면 뒤집어주어 다른 쪽 면도 익혀줍니다.
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STEP 10/19양쪽 면이 다 익어서 감자 전이 되었습니다. 이렇게 전으로 먹어도 되지만 오늘은 모차렐라치즈를 올려 녹여서 피자로 만듭니다.
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STEP 11/19
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STEP 12/19모차렐라 치즈 70g 2봉지를 준비했습니다.
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STEP 13/19구운 감자 전에 모차렐라 치즈 2봉지를 골고루 올려줍니다.
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STEP 14/19에어프라이어기 180도에서 7분 돌려 구워줍니다.
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STEP 15/19노릇노릇한 감자 피자가 완성되었습니다.
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STEP 16/19완성된 감자 피자를 그릇에 옮겨 담아줍니다.
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STEP 17/19감자 피자를 8등분으로 먹기 좋게 잘랐습니다.
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STEP 18/19완성된 감자 피자 1조각을 포크로 찍어올리니 치즈가 쭉~ 늘어나서 먹음직스럽습니다.
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STEP 19/19우유를 따끈하게 데워서 감자 피자와 같이 먹으니 맛이 어울렸습니다. 따뜻한 커피와 먹어도 되겠습니다.
- 감자 피자에 치즈와 함께 케첩이나 시판 파자소스를 뿌려주거나 피망, 양파, 파프리카 등의 채소나 소세지, 햄을 토핑으로 올려줘도 됩니다.
감자피자 맛보장 레시피
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