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양배추로 냉국 만들어 보세요~ 아삭하니 맛있습니다 양배추냉국 레시피
안녕하세요 김진옥입니다~ 올림픽.월드컵.아시안게임같은 국제적인 스포츠경기는 꼭 챙겨보는 저는요.. 요즘 파리올림픽보느냐고...잠못자는데요.. 늦은밤이나 새벽에 잠들려고 하면... 열대야 때문에 너무 힘들더라고요~ 파리도 엄청 덥다는데요...한국선수분들 대단하세요!!! 오늘은 얼마전 오이냉국과 콩나물냉국 소개하면서 생각해낸 레시피로 '양배추로 냉국을 만들면 아삭하니 맛있지 않을까??' 하는 생각에서 양배추냉국을 만들었는데요~아삭하니 맛있더라고요!!! 저는 양배추.양파.청양고추만 넣었는데요~ 오이를 조금 썰어서 넣어도 맛있습니다!!!
4인분 5분 이내 아무나

김진옥요리가좋다유튜브 https://www.youtube.com/@진옥요리

재료(4~5인분)
조리도구
노하우
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 설탕 조리법
  • 꽃소금 조리법
  • 깨 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
***밥숟가락 계량입니다.

***냉면육수의 맛에 따라 기호에 따라 양념 조절하세요!!!

*** 냉면육수대신 레몬수를 넣어도 좋습니다.

****양배추와 함께 오이를 조금 썰어서 넣어도 좋습니다.
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냉국 맛보장 레시피