찰 옥수수 범벅 만들기 달콤 팥 옥수수 범벅

찰 옥수수 범벅 만들기 달콤 팥 옥수수 범벅

집에서도 찰옥수수 범벅 맛있게 만들수 있어요 나가서만 먹는줄 알다가 지난번 가져온 찰옥수 보관만 하고 있다가 만들어 봤어요 맛있게 만들어진 별미 찰옥수수 범벅이예요

4인분

30분 이내

아무나

함박꽃

[더보기] 안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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재료

찰옥수수
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노하우

옥수수 손질법
옥수수 조리법
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STEP 1/10

찰옥수는 저녁에 물부어 불려 주세요 팥은 깨끗이 씻어 넉넉하게 물부어 전자렌지에 10분 돌려요
볼
STEP 2/10

찰옥수수는 불려서 끓이면 좀더 빨리 익힐수있고 부드럽게 삶아져요
STEP 3/10

팥은 전자렌지에 10분간. 돌려주면 반은 익은 것이나 다름없어요
내열용기 , 전자레인지
STEP 4/10

압력솥이나 전기밥솥 가능 저는 인스턴트 팟에 해줄께요 . 소금 1/2술
멀티쿠커
STEP 5/10

설탕 1술
STEP 6/10

스테비아1/2술
STEP 7/10

인스턴트팟에 30분 기능 끓이기 맞쳐주고 삶아요
STEP 8/10

잘 삶아진듯한데 수분이 살짝 많은것 같아
STEP 9/10

뚜껑열고 5분정도 더 졸여줌
요리스푼
STEP 10/10

기본 간은 되여 있으니 설탕은 취향껏 가감해주면. 됩니다
국자 , 완성그릇

: 찰옥수수는 불려서 조리하면 시간 절약과 좀더 부드럽게 완성되고 팥은 전자렌지 10분정도 돌려서 해주면 따로 삶을 필요없어요

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#찰옥수 #범벅 #만들기

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