애호박요리 건강한 애호박새우찜 만드는 법
요즘 매일 감자, 가지, 애호박을 번갈아 가면서 요리로 만들어 먹고 있는데요. 오늘은 애호박과 새우를 이용해 건강한 요리를 만들어 봤어요.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 겨자 소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10티스푼을 이용해 속을 2/3 정도 파줍니다.
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STEP 3/10애호박에 소금을 뿌려 10분간 둡니다.
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STEP 4/10
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STEP 5/10냉동 칵테일 새우는 찬물에 담가 해동해 준 후에 잘게 다져 줍니다.
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STEP 6/10
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STEP 7/10애호박의 물기를 닦고 위에 밀가루를 뿌려준 후에 애호박 위로 새우 소를 올려 줍니다.
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STEP 8/10찜기에 올리고 10분간 쪄줍니다.
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STEP 9/10진간장 3T, 식초 2T, 설탕 1T, 연겨자 0.5T, 통깨 1T를 섞어 연겨자 소스를 만들어 줍니다.
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STEP 10/10완성된 애호박새우찜과 겨자소스를 접시에 같이 세팅해 주면 완성~!
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