진미채볶음 마요네즈 고추장 진미채볶음
흰쌀밥과 가장 잘 어울리는 진미채볶음입니다. 맵달한 양념장에 볶아 부드러우면서도 맛있는 국민밥도둑! 아이들도 잘 먹는 진미채볶음 맛있게 만들어 드세요 :)
6인분 이상 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10진미채를 볼에 담고 마요네즈 2큰술을 넣어주세요
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STEP 4/10조물조물 버무려 진미채에 마요네즈가 골고루 입혀지게 해주세요
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STEP 5/10고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 진간장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 고추장 2큰술을 넣어 중약불로 살짝 끓여주세요
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STEP 6/10약불로 줄인 후 진미채를 넣어주세요
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STEP 7/10
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STEP 8/10올리고당 2큰술을 넣어 휘리릭 섞어주세요
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STEP 9/10불을 끄고 참기름 한바퀴, 통깨 0.5큰술 넣어 섞어주세요
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STEP 10/10남녀노소 누구나 좋아하는 진미채볶음 완성입니다 :)
- 마요네즈는 진미채를 더욱 부드럽고 고소하게 만들어 줍니다 :)
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