초당옥수수 샐러드 레시피 KFC 옥수수 콘샐러드 만들기
온가족 간식으로 초당옥수수를 즐겨먹고 있는 요즘이에요. 이맘때쯤 먹을 수 있는 맛있는 간식거리 중에 하나인 초당옥수수는 아삭아삭하고 달달해서 아이들도 어른들도 호불호 없이 좋아하는 것 같아요 생으로 먹어도 맛있고 찌거나 샐러드로 만들어 즐겨도 맛있는 맛있는 초당옥수수~~ 무엇보다도 아이들에게 인기 만점인 고소하고 달달한 초당옥수수 샐러드! KFC 가면 놓치지 않고 꼭 시켜 먹는 옥수수 콘샐러드 레시피 지금 바로 알려드릴게요! 요거 요거 숟가락으로 푹푹 퍼먹으면 얼마나 맛있는지 몰라요~ 넉넉하게 만들어둬도 금방 동나는 인기 만점 초당옥수수 요리랍니다^^
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12초당옥수수는 삶아서 준비합니다. 생으로도 먹을 수 있는 옥수수지만 저는 쪄서 먹는 게 더 맛있더라고요
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STEP 2/12
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STEP 3/12
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STEP 4/12당근은 옥수수 알맹이보다 좀 더 작게 썰어주고
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STEP 5/12양파도 비슷한 사이즈로 썰어주세요. 썬 양파는 물에 담가두면 매운맛을 제거할 수 있어요 *양파를 그대로 넣게 되면 알싸하고 매운맛이 감돌아 아이들이 먹기에 부담스러울 수 있으니 물에 10분 이상 담가두었다가 넣어주세요
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STEP 6/12뜸을 들인 옥수수는 꺼내어 한 김 식혀주세요
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STEP 7/12알알이 노랗게 잘 익은 옥수수~ 보기만 해도 군침 돌죠~ 배고플 때는 콘 샐러드 만들기 전에 다 먹어치워버릴지도 몰라요 ㅎㅎ
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STEP 8/12
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STEP 9/12넉넉한 볼에 분리한 초당옥수수 알맹이를 담아주세요
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STEP 10/12물에 담가서 매운맛을 제거한 양파와 당근도 넣어주고요
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STEP 11/12아래 양념을 빠짐없이 챙겨 넣어줍니다 마요네즈 4숟가락, 머스터드 소스 1/2숟가락, 꿀 1숟가락, 레몬즙 1숟가락, 소금 1꼬집, 설탕 약간(선택), 후추 톡톡, 파슬리가루 약간 *준비한 옥수수의 양에 따라 양념의 양은 가감해 주세요 *섞어서 맛을 본 후 부족한 간은 입맛에 맞게 보충해 주세요
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STEP 12/12
- 양파를 그대로 넣게 되면 알싸하고 매운맛이 감돌아 아이들이 먹기에 부담스러울 수 있으니 물에 10분 이상 담가두었다가 넣어주세요
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