오두비 소스 레시피 명란 오이 두부 다이어트 비빔밥
요새 날이 더우니까... 밥하기도 귀찮고 입맛도 없더라고요. 그래서 가득 사 놓은 오이와 두부를 다양하게 활용하고 있어요. 만능 간장소스로 호다닥 만든 명란 오이 두부 비빔밥! 일명 '오두비' 레시피 시작해요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7밥과 두부는 열 식히기시원한 오이가 들어가는 레시피 밥이나 두부를 살짝 식히면 더 잘 어울려요.
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STEP 3/7
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STEP 4/7
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STEP 5/7
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STEP 6/7진간장 2수저, 식초 2수저, 알롤로스 1수저, 참기름 1수저 넣기간장 소스 레시피로 비볐을 때 약간 감칠맛이 부족하다면, 알롤로스 1수저를 추가해 주세요.
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STEP 7/7마지막으로, 깨 뿌리기
- 두부는 격자로 썰어서전자레인지 4분 돌리기! (두부 속 수분이 빠져서 소스와 비볐을 때 더 맛있어요.) 오이는 얇게 썰거나 껍질 까고 썰기! (씁쓸한 맛이 줄고식감도 훨씬 부드러워요.)
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