오이냉국수..

오이냉국수..

오이냉국에 국수를 넣으면 여름별미 국수로 맛있게 즐기실수 있답니다

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행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

재료

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재료

오이냉국 만들기

오이
1개 구매
물
2.5컵 구매

500ml
천일염
1큰술 구매
설탕
4큰술 구매
식초
6큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
계량스푼
구매
냄비
구매
조리주걱
구매
채반
구매
면기
구매

노하우

소면 손질법
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토마토 조리법
토마토 보관법
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조리순서

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STEP 1/12

오이는 깨끗이 씻어 양끝을 잘라내고 채썰어요.
도마 , 조리용나이프
STEP 2/12

물 2.5컵 (500ml)천일염 1큰술 설탕 4큰술.식초 6큰술 레몬즙 1큰술을 넣어
볼 , 계량스푼
STEP 3/12

소금.설탕을 녹여요.
STEP 4/12

소금.설탕을 녹인물에 채썬 오이를 넣어요. 냉장고에 넣어 차갑게 만들어요.
STEP 5/12

끓는물에 국수를 넣어요.
냄비 , 조리주걱
STEP 6/12

물이 끓어 오르면 물 1컵을 부어요. 물이 끓어 오르면 찬물 1컵을 붓고
STEP 7/12

끓으면 찬물에 국수를 행궈 체에 건져 물기를 빼요.
채반
STEP 8/12

그릇에 국수를 담고
면기
STEP 9/12

차가운 오이냉국을 부어요.
STEP 10/12

토마토를 먹기좋게 잘라 올리고
STEP 11/12

통깨를 솔솔 뿌려요.
STEP 12/12

완성..!! 기호에 따라 조각얼음을 넣어드셔도 좋아요.

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#오이냉국수