호박전 새우 호박전 쥬키니 호박 요리 새우전 만들기
텃밭에 쥬키니 호박도 심었습니다. 호박 한 포기 쥬키니 호박 한 포기 오이며 가지도 모종을 한 포기씩 심었는데 모종 한 포기에도 열매가 많이 열리기 때문에 수확한 농작물을 버리지 않고 먹느라 바쁘네요. 첫 수확한 둥근 애호박은 애들 아빠가 좋아하는 반찬을 했고 쥬키니 호박은 곱디곱게 채 썰어 넣고 새우 살도 다져 넣고 바삭한 새우 호박전을 했습니다. 고소 바삭한 호박전 새우살을 많이 다져 넣어 새우전이기도 합니다.
아무나 
재료
- 재료
-
-
채썰어 5줌
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/11올해 첫 수확한 쥬키니 호박입니다. 호박이 너무 커지 않게 적당히 아니 좀 작은데 싶을 때 따야 마트에 파는 크기와 비슷한듯합니다. 좀 작은데 싶어 하루 이틀 지나 보면 아주 슈퍼사이즈가 된답니다.
-
STEP 2/11
-
STEP 3/11곱디 곱게 채 썬 쥬키니 호박을 한 손 가득 잡아 한 줌 요렇게 잡아 5 줌을 준비해 주었습니다.
-
STEP 4/11청양고추 5 개를 준비해 곱디 곱게 어슷하게 썰어 줍니다.
-
STEP 5/11흰 다리 새우 10 마리를 얇게 썰어 줍니다.
-
STEP 6/11
-
STEP 7/11그리고 200ml 컵으로 튀김가루 1 컵, 차가운 생수 1 컵을 넣고
-
STEP 8/11고르게 섞어 반죽을 만들어 줍니다.
-
STEP 9/11그리고 달군 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 반죽을 너무 두껍지 않게 고르게 펴 줍니다.
-
STEP 10/11그리고 앞, 뒤 노릇하니 부쳐줍니다.
-
STEP 11/11완성
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,