훈제오리 샐러드 샐러드드레싱 올리브오일 레몬주스 훈제오리요리 오이 양상추 샐러드추천
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 훈제오리 샐러드를 만들어봤어요. 훈제오리와 양상추, 오이 등을 넣어 만든 샐러드로 느끼함을 싹 잡아주어 담백하고 맛있습니다. 샐러드드레싱은 올리브오일과 레몬주스 등을 넣어 만들었는데요. 취향에 따라 빼거나 다른 소스를 만들어 드셔도 될 것 같아요. 자세한 재료는 아래 적어놓겠습니다. 그럼 훈제오리 샐러드 만드는 법 시작하겠습니다!
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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크다면 1/2개
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레몬즙
조리도구
조리순서
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STEP 1/8훈제오리 200g을 팬에 올려 구워줍니다. 강불로 구우면 탈 수 있으니, 중불에서 3분 정도 구워주세요.훈제오리 200g중불에어프라이어를 사용하신다면 180도 5분 정도 구워주시면 됩니다.
전자레인지 (700W) 사용 시 2-3분 돌려주세요.
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8할라피뇨 8조각, 아몬드 8조각 정도 준비해 잘게 다져줍니다.할라피뇨 8조각, 아몬드 8조각
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STEP 5/8구운 오리와 아몬드, 할라피뇨 모두 볼에 담아주세요.
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STEP 6/8소스를 만들어볼게요. 올리브오일 2T, 후추 적당량, 크러쉬드 레드 페퍼 적당량, 소금 1/4T, 레몬주스 1T 넣고 섞어줍니다.올리브오일 2T, 후추 적당량, 크러쉬드 레드 페퍼 적당량, 소금 1/4T, 레몬주스 1T*레몬주스 (마트에서 파는 레몬즙)
이 소스는 해산물이나 비린내가 약간 날 수 있는 재료와 정말 잘 어울려요!
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STEP 7/8만든 소스를 샐러드에 붓고 섞어주면!?
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STEP 8/8훈제오리 샐러드 완성!!
- 올리브오일 레몬 드레싱을 좋아하지 않는다면 다른 소스로 대체하시거나 빼 주시면 됩니다.
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