건강한 스팸만들기 | 프레스 햄 만들기
시판 프레스햄엔 우리 몸의 염증을 일으키는 화학식품첨가물들이 있어요. 염증 걱정 없는 건강한 햄 만드는 방법 알려드릴게요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
키토 한식 저자, 2022,경향BP - 온스맘의 레시피는 탄수화물 줄이고 적절한 단백질과 건강한 지방을 섭취하고 당질 함량이 적은 키토제닉(저탄고지) 식단을 알려드려요.
재료
- 재료
-
-
저항성 전분
조리도구
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/8
-
STEP 2/8볼에 1번의 고기와 물 60ml, 소금 1t, 애로루트 가루 3T, 다진 마늘 1/2T, 알룰로스 1/4t를 넣어주세요.
-
STEP 3/8손으로 골고루 섞어주세요.
-
STEP 4/8용기에 꾹꾹 눌러 담아주세요.
-
STEP 5/8물 500ml 정도를 냄비에 부어주세요.
-
STEP 6/84번을 넣고 물이 끓어오르면 중불로 줄여 15분동안 쪄주세요.
-
STEP 7/8찌는 동안 물이 담겨져 있으니 뒤집어서 식히는데 모양을 잡기위해 뚜껑으로 눌러주었어요.
-
STEP 8/8냉장 보관해서 잘라 구워드세요.
- 애로루트 가루가 없으심 다른 전분을 사용하세요.(타피오카 전분 추천)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,