중화풍 콘수프 만드는법 치킨스톡 옥수수콘요리 옥수수전분 전분요리 중화풍콘수프 레시피 콘수프

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안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 옥수수 콘 통조림을 사용해 중화풍 콘수프를 만들어봤어요. 부드럽고 짭짤해서 잘 넘어가고, 만드는 방법도 간단해서 가끔 해먹기 좋아요. 샤부샤부 먹고 난 후 나오는 죽이랑 맛이 비슷합니다! 호불호가 거의 없을 것 같아요. 그럼 중화풍 콘수프 만드는 법 시작하겠습니다!

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계란
1/2-1알 구매
물
420ml 구매
치킨스톡
10g 구매
옥수수콘
100g 구매
파
적당량 구매
참기름
적당량 구매
후추
적당량 구매
소금
적당량 구매

싱거울시
물
30ml 구매
전분
2T 구매

조리도구

냄비
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볼
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숟가락
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국자
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노하우

계란 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/9

냄비에 물 420ml 넣고 끓여줍니다. 물이 끓기 시작하면 치킨스톡을 넣어주세요.
냄비
제가 사용한 치킨스톡은 10g짜리입니다!
STEP 2/9

옥수수 콘 100g 정도 넣어주세요.
옥수수 콘 100g
STEP 3/9

후추 적당량 넣고 끓여주세요.
먹어보고 싱겁다면 이때 소금을 넣어주면 됩니다.
STEP 4/9

물 30ml, 옥수수전분 2T 넣고, 전분물을 만들어줍니다.
물 30ml, 옥수수전분 2T
볼 , 숟가락
STEP 5/9

육수가 끓으면 불을 끄고 전분물을 넣어주세요.
STEP 6/9

계란 1개 또는 반개를 풀어 수프에 넣고 저어줍니다.
계란 1개 또는 반개
열기가 남아있어서 계란이 익을 거예요!
STEP 7/9

참기름 적당량 넣고 저어줍니다.
참기름 적당량
저는 0.5T 넣었어요.
STEP 8/9

대파 또는 실파 적당량 송송 썰어 완성된 콘 수프에 올려줍니다.
대파 손질법
STEP 9/9

중화풍 콘수프 완성!!
국자 , 스프볼

: 샤부샤부 먹고 나면 먹는 죽 맛이랑 비슷해요.!

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