묵은지 요리, 아삭아삭 묵은지말이밥

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초급

홈쿡쌤

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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조리순서

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STEP 1/11

오이와 당근은 채칼로 밀어
도마 , 조리용나이프 , 채칼
당근 손질법
STEP 2/11

식용유, 소금을 넣고
오이 손질법
STEP 3/11

볶아준다.
프라이팬 , 요리젓가락
STEP 4/11

계란도 풀어
볼 , 프라이팬
STEP 5/11

스크램블을 만들어준다.
STEP 6/11

밥은 곱슬하게 지어 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어둔다.
볼 , 요리스푼
STEP 7/11

씻은 묵은지는
STEP 8/11

가지련하게4~5장 겹쳐가며 펼쳐준
STEP 9/11

후 밥과 속재료를 올려준 후 말아준다.
STEP 10/11

먹기좋은 크기로 썰어준 뒤
STEP 11/11

그릇에 담고 통깨를 뿌려 마무리한다.
접시

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