[올리브,토마토솥밥] 요즘 입소문으로 소문난 올리브,토마토 솥밥
올리브을 좋아하는 딸램이 추천하는 메뉴 짭조름 올리브와 고소한 비엔나소시지와 조합이 아주 젛아 자꾸만 손이 가는 솥밥입니다 건강하고 영양이 듬뿍 담긴 집밥으로 남녀노소 누구나 맛있게 드실 수 있어요
4인분 
60분 이내 
초급 
안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10염장 올리브는 물에 담가 염분을 빼주고 비앤나소기지는 뜨거운물에 데쳐서 잘라주고 양파는 채썰고 토마토는 통으로 1개 4둥분하여 1개을 사용합니다
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STEP 3/10
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STEP 4/10블린쌀을 넣고 양파와 섞은 후 생수 800ml을 부어 줍니다
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STEP 5/10뚜껑을 닫고 강불에서 10정도 끓이면 김이 모락 모락 올라와요
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STEP 6/10밥을 주걱으로 삮어주고 불을 줄여서 밥이 고슬고슬 할때까지 약불에서 끓여 줍니다
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STEP 7/10뜸 들이기 단계에서 올리브,토마토,비엔나소시를 올리고 뚜껑을 닫은 후 아주 작은 약불로 뜸들이기을 합니다
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STEP 8/10올리브솥밥 완성입니다
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STEP 9/10뒤적거려서 개인 그릇에 담아서 먹으면 올리브의 짭조름함과 고소한 소시지의 맛의 조화가 아주 좋아 맛있어요
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STEP 10/10집밥 영양식으로 아이들과 함께 먹으면 영양듬뿍
- ❤ 염장 올리브는 물에 담가 염분을 제거 해 즙니다
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