편스토랑 류수영 대패삼겹 꼬치구이 만드는 법 캠핑요리
캠핑갔을 때 만들어 먹은 대패대파꼬치 레시피 올려 봅니다. 편스토랑 류수영 님 레시피 입니다.
3인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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600g
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- 꼬치 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6냉동 대패삼겹살을 말린 그대로 대파-삼겹 순으로 꼬치에 꽂아 줍니다.
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STEP 3/6대패삼겹 꼬치에 소금 후추를 뿌려 간을 해줍니다.
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STEP 4/6팬에 중불에 앞뒤로 노릇하게 구워 줍니다.
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STEP 5/6진간장, 소주, 콜라, 쌍화탕 100ml에 설탕 5T, 후추 20바퀴를 넣어 소스를 만들어 줍니다.
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STEP 6/6소스를 바르고 타지 않게 약불에서 구워주면 완성!
- 대파가 거뭇해질때까지 충분히 구워줘야 맛있어요.
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