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메주콩 조림 백태콩자반 노란콩조림 만들기
고소한 국물 맛이 끝내주는 시원~한 콩국수가 생각나서 백태콩을 좀 삶았어요. 콩물 만들고 남은 백태콩은 짭조름하고 달달하게 졸여 추억의 노란콩조림도 만들었어요. 처음에는 젓가락으로 하나씩 집어먹었는데 저도 모르게 사이 숟가락으로 마구마구 퍼먹고 있더라고요.

아삭아삭 고소하니 한번 먹기 시작하면 멈추기 힘든 메주콩조림 쉽고 간단한 레시피 지금 바로 알려드릴게요:)
6인분 이상 60분 이내 초급
재료
조리도구
노하우
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 맛술 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
쿡팁
30분 이상 충분히 졸여주면 좋지만 그전이라도 국물이 거의 남지 않았다면 적당히 촉촉할 때 마무리하시는 게 나아요

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콩조림 맛보장 레시피