돼지고기 소보로 김가루 주먹밥 만들기 만능소보로 레시피 고기반찬 간단한 아이 아침식사
돼지고기 다짐육으로 쉽게 만드는 고기반찬 + 아이 주먹밥 레시피 알려드릴게요 :) 돼지고기는 단백질과 비타민, 아연, 철분 등이 풍부하기 때문에 성장기 아이들에게 좋은 식재료인데요. 잘근잘근 씹히는 돼지고기와 달콤짭조름한 양념맛이 어우러져서 아이들이 정말 좋아하는 고기반찬이에요♡ 예꿈이댁 가족들에게도 아주 사랑받는 레시피라지유!ㅎㅎㅎ 돼지고기볶음 만능소보로 + 참기름밥, 김가루 넣고 동글동글 굴려서 김가루주먹밥을 만들어 두면 뚜아자매도 맛있게 잘도 집어먹더군요♡ 만능소보로는 요리연구가 아솜님의 레시피를 참고하여 만들었으며 김치냉장고 기준 10일까지 보관 가능하다고 하니 두배합을 하실 분들은 양념도 동일하게 늘리시면 되세요 :)
3인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념재료 1차
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- 양념재료 2차
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- 주먹밥 재료 (중간사이즈 8개 분량)
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10돼지고기 다짐육 250g 을 준비해서 키친타올로 핏기를 닦아주고 대파는 다져서 2T 정도 준비해주세요 :)
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STEP 2/10
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STEP 3/10고기가 익은 색이 날 때까지 볶다가 맛술 2T, 후춧가루 약간을 넣고 수분 날리듯이 바싹 볶아주었어요
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STEP 4/10사진을 참고해 보시구요 볶는 과정에서 수분을 날리듯 바싹 볶아주는 게 포인트예요!
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STEP 5/10
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STEP 6/102차 양념장을 넣고 타지 않게 뒤적이면서 볶아주었어요
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STEP 7/10점차 양념이 졸아드는 모습이에요 양념이 골고루 잘 배도록 여유있게 볶아줍니다
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STEP 8/10양념장이 졸아들면서 바싹 볶아진 비주얼이 되면 대파를 넣고 가볍게 한번 더 볶다가 불을 끄고 마무리해주었어요
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STEP 9/10볼에 따뜻한 밥 1공기, 만능소보로 5T, 참기름 1T, 깨소금, 김가루 를 넣고 주걱으로 가볍게 섞어주었어요
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STEP 10/10위생장갑을 끼고 손으로 동글동글 빚어주면 아이들이 좋아하는 돼지고기소보로 김가루주먹밥 만들기 완성이에요 :)
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