치즈오븐스파게티 만들기. 토마토 파스타 만드는 법 재료
치즈가 쭈욱~ 늘어나는 오븐스파게티 좋아하세요? 어릴 때 피자 주문 시 꼭 같이 주문해서 먹곤 했는데요 지금은 집에서 종종 해먹어요 정말 간단하고 치즈도 양껏! 올릴 수 있거든요 면은 짧게 삶아내고 토마토소스에 약간의 재료만 추가해서 모두 섞어 모짜렐라 치즈 듬뿍 올려 오븐에 구워내면 완성이에요 뜨끈할 때 치즈 마구 섞어 먹는 게 정말 맛있어요~
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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150g
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1/4개
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4줄
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5알
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1/2병
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약간
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약간
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1컵
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 냄비
- 조리용집게
- 그라탕기
- 프라이팬
- 조리용스푼
- 오븐
조리순서
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STEP 1/14양파는 얇게 채 썰고
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STEP 2/14마늘은 편 썰어주세요
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STEP 3/14베이컨은 1.5cm 두께로 썰어주세요
재료 모두 생략하고 시판 토마토소스만 사용해도 되지만 부재료를 추가하면 맛이 더욱 좋아요
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STEP 4/14파스타면은 보통의 조리시간인 10분의 절반 정도인 4~5분가량으로 짧게 삶아주세요. 오븐에 한 번 더 조리하기에 부드럽게 휘어지면 됩니다이때 면수는 사용하기에 2국자 정도 남겨두세요
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STEP 5/14삶아진 면은 오븐 가능 용기에 넣고 올리브유 약간 넣어 골고루 버무려 주면 불지 않고 면끼리 붙지 않아요 잠시 이대로 두고 토마토소스 준비해볼게요
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STEP 6/14올리브유 두른 팬에 편마늘을 넣고 약불로 볶아 노릇하게 익고 마늘향이 올라오면
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STEP 7/14베이컨을 넣고 가볍게 볶아주세요
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STEP 8/14양파를 넣고 부드러워질 때까지 볶아준 후
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STEP 9/14시판 토마토소스 1/2병과 면수 두국자를 넣고 섞어주세요
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STEP 10/14풍부한 맛을 위해 후추와 이탈리안 허브 믹스 소량을 넣어주었어요생략 가능하며 입맛에 맞게 가감해 주세요
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STEP 11/14담아둔 면 위로 소스를 모두 부어주세요
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STEP 12/14모짜렐라 치즈 한 컵을 골고루 올려준 후 파슬리 톡톡 뿌려주세요
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STEP 13/14예열된 오븐에 넣고 180도 10분 구워주세요 치즈가 녹고 노릇하게 색이 날 정도로 해주세요
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STEP 14/1410분 후 노릇하게 구워졌어요~ 오븐 사용 시 항상 손 조심하세요
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