매콤떡볶이
아이들이 엄마가 해주신 떡볶이가 먹고싶다고 하기에 또 더 맛있게 매콤떡볶이를 만들었습니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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1봉지
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1봉지
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1봉지
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500ml
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2스푼
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1스푼
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1스푼
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1스푼
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1스푼
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넉넉히
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조리도구
- 냄비
- 스푼
- 도마
- 조리용나이프
- 접시
조리순서
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STEP 1/7매콤떡볶이를 소개합니다.
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STEP 2/7채소육수를 500ml를 넣고 고추장,고춧가루,설탕,매실액을 넣어서 물에 잘 풀어주세요.
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STEP 3/7떡볶이떡(치즈떡볶이, 구멍난떡볶이)을 한번정도 씻어준후 넣어주세요.
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STEP 4/7종합어묵과 쪽파를 먹기좋은 크기로 썰어서 넣어주세요. 약불을 이용해서 한소큼 더 끓여주세요.
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STEP 5/7쪽파를 넉넉하게 넣어주세요.
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STEP 6/7검은깨를 솔솔솔 뿌려주세요.
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STEP 7/7매콤떡볶이가 완성이 되었습니다.
- 떡볶이 육수는 채소육수를 준비해서 더 단백하게 하려고 사용했답니다. 요즘 시판중인 코인육수를 활용해도 더 좋습니다.
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