스팸 김치볶음밥 4인분 레시피 어린이 김치볶음밥 맛있게 만들기 참치액 김치신맛 제거하기

스팸 김치볶음밥 4인분 레시피 어린이 김치볶음밥 맛있게 만들기 참치액 김치신맛 제거하기

가족들이 제가 만든 김치볶음밥을 정말 좋아하는데요. 늘 집에 있는 스팸으로 김치볶음밥 맛있게 만들기♡ 매운 걸 잘 못 먹는데도 뚜아자매의 최애음식! 들어가는 양념으로는 참치액과 설탕을 넣으면 김치의 신맛제거와 매운맛을 중화시켜서 더 맛이 좋고 아이들도 잘 먹어요 :) 7세 두찌는 어린이 김치볶음밥 먹을 때마다 ‘엄마 나 수능 도시락으로 스팸김치볶음밥 꼭 해 줘~’ 라고 이야기해서 빵빵 터진다지유ㅋㅋㅋ 먹는데 참 진심인 우리 두찌야♡ㅋㅋ 예꿈이댁은 4인분 이상으로 넉넉하게 만들었으며 다음날 아이들 아침메뉴로 데워서 + 한끼 더 간단하게 해결하곤 해요 크히 계란후라이 올려서 곁들여 먹으면 금방 뚝딱 비우게 된답니다!

5인분

30분 이내

초급

예꿈이댁

[더보기] 7세, 9세 뚜아자매, 남편이 잘 먹어 준. 요리 레시피를 포스팅하고 있어요 :) https://m.blog.naver.com/pinkhut

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재료

재료 계량 안내

재료 (4~5인분 기준)

밥
4공기 구매

800g
김치
320g 구매

한번 헹궈서 물기 제거한 양
스팸
1캔 구매

320g
대파
1대 구매
식용유
3T 구매
계란후라이
4개 구매
통깨
약간 구매

양념

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

김치 손질법
햄통조림 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
식용유 조리법
계란 조리법
참치액 조리법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

어린이 김치볶음밥. 아이들이랑 먹을 거라서 스팸은 끓는 물에 한번 데치고, 신김치는 한번 가볍게 헹궈주었어요 어른만 드신다면 혹은 매운맛을 좋아한다면 헹구지 않고 바로 사용하셔도 되세요 :)
믹싱볼
STEP 2/11

대파는 송송 잘게 썰어주고 스팸은 네모난 모양으로 작게 썰어주었어요

도마 , 조리용나이프
대파 손질법
STEP 3/11

4인분 이상이 나오는 양이라 재료도 많이 들어가는데요 김치 역시 가위로 잘게 잘라서 준비해 주세요 :)
STEP 4/11

팬에 식용유 3T 를 넣고 중강불로 불을 켜고 대파를 넣어줍니다 달달 볶아서 파기름을 내 주시는데요 고소한 대파향이 느껴져서 풍미가 더 좋아져요
프라이팬 , 요리스푼
STEP 5/11

이어서 스팸을 넣고 달달 볶아서 대파기름에 코팅을 해 줍니다
STEP 6/11

썰어놓은 김치를 넣고, 김치의 신맛을 줄여 줄 양념재료 참치액 1.5T, 설탕 3T, 참기름 2T 를 넣어서 볶아주세요
STEP 7/11

김치에 양념이 잘 배도록 여유있게 볶아주었어요
수분 날리듯이 볶다가
STEP 8/11

밥 4공기를 넣고 볶아줍니다
STEP 9/11

밥알을 잘 풀어주고 재료들이 잘 섞일 때까지 볶아주다가 불을 끄고 마무리했어요
STEP 10/11

식용유를 두르고 달걀후라이를 반숙으로 부쳐주세요 :)

뒤집개
STEP 11/11

이제 플레이팅을 해 볼텐데요. 밥그릇에 볶음밥을 꾹꾹 눌러담고 뒤집어서 접시에 담아주고. 달걀후라이 반숙, 통깨, 집에 있는 허브도 뜯어서 올려주었어요 :)
접시

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스팸김치볶음밥 맛보장 레시피