웬만한 반찬가게에서 사 먹는 진미채볶음보다 더 부드럽고 맛있는 진미채볶음 레시피 들고 왔어요 쫄깃쫄깃 감칠맛 좋은 진미채는 고추장 넣어 매콤하게 무쳐도 맛있고 간장과 버터 넣어 단짠단짠 고소하게 무쳐도 맛있지요 국민밑반찬이라 해도 과언이 아닐 정도로 많은 분들이 좋아하는 반찬 종류 중에 하나이지요 저도 어릴 적부터 자주 먹던 밑반찬이라 그런지 그때나 지금이나 정말 좋아하는 음식 중에 하나랍니다 진미채볶음 만들 때에 이것을 넣어 버무려주면 좀 더 부드럽고 고소하게 즐길 수 있는데요. 바로 마요네즈랍니다 그리고 물에 살짝 헹군 후 물기를 빼고 마요네즈를 넣어 버무려주면 훨씬 더 부드럽게 즐길 수 있어서 많이 먹어도 턱 안 아파요 ㅎㅎ 아이들도 곧잘 먹고요^^ 냉동실에 늘 미리미리 쟁여두는 진미채는 반찬 없을 때 후다닥 만들어낼 수 있는 고마운 밑반찬이기도 해요. 도시락 반찬으로도 좋을 뿐 아니라 술안주로 즐기기에도 그만이랍니다~ 그럼 마요네즈 넣어 좀 더 부드럽고 고소한 백종원 고추장 진미채볶음 진미 오징어채볶음 차근차근 따라 만들어보세요~~
어때요~~ 언제 어디서 먹어도 맛있는 국민밑반찬 백종원 고추장 진미채볶음 만드는 법 정말 쉽죠? 이렇게 쉽게 후다닥 만들어 먹을 수 있으니 반찬 없을 때면 항상 제일 먼저 머릿속에 떠오르는 게 아닐까 싶어요 흰밥 위에 올려먹어도 맛있고 물 만 밥 위에 곁들여먹어도 맛나지요^^
진미채를 물에 살짝 헹군 후 물기를 빼고 마요네즈를 넣어 버무려주면 훨씬 더 부드럽게 즐길 수 있어요