오트밀계란죽 전자레인지 5분 레시피 오트밀 다이어트 간단하고 건강한 아침메뉴
꼭 살을 빼지 않더라도 건강한 식사는 유익하니 오늘은 다이어트와 건강에 좋은 오트밀죽을 만들어 보려고 해요. 오트밀은 섬유질도 풍부하고, 다른 곡물에 비해 단백질 함량이 높은 편이지요. 여기에 달걀로 부족한 단백질을 더 채워 건강한 다이어트에 더욱 도움을 줄 수 있도록 만들게요. 죽이지만 불은 쓰지 않고, 전자레인지로 5분 안에 완성되는 레시피이니 바쁜 출근시간에 간단한 아침메뉴로도 추천해 드려요~
1인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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4-5숟가락
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오트밀이 자작하게 잠길 정도
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치킨스톡이나 진간장으로 대체가능
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도시락김 사이즈
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약간
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6전자레인지용 내열그릇에 오트밀을 담아 주세요. 다른 것을 곁들여 먹지 않았을 때 오트밀 40g 정도면 적당한 포만감이 드는 것 같아요. 죽으로 만들면 오트밀이 불어나기 때문에 결코 적은 양은 아니에요~ 오트밀 40g이면 밥숟가락으로 4-5스푼쯤 되니 굳이 저울로 계량할 필요 없이 숟가락으로 계량하세요~
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STEP 2/6오트밀이 잠길 정도로 찰랑찰랑하게 물을 붓고, 달걀을 하나 깨뜨려 넣어 주세요. 전자레인지에 조리를 하면 노른자가 터질 수 있으니 달걀노른자는 미리 터뜨려 주세요.
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STEP 3/6
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STEP 4/61분 30초 동안 조리를 하면 오트밀은 적당히 불고, 달걀은 반숙인 상태가 돼요. 아직은 물기가 좀 많은 상태이지요. 여기에 간장을 넣고, 달걀이 오트밀과 섞이도록 마구 저어요. 맛간장은 짜지 않아서 1숟가락 넣었는데, 치킨스톡이나 일반간장이라면 맛간장보다 짠맛이 강하니 본인의 입맛에 맞도록 가감해 주세요.
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STEP 5/6마구 섞은 오트밀죽을 다시 전자레인지에 넣어 1분간 돌려주세요~
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STEP 6/6완성된 죽 위에 조미김을 부셔서 올려 주세요. 파는 식감과 향이 좋도록 해 주는데, 파 하나 때문에 도마나 칼을 꺼낼 필요 없이 가위로 잘게 잘라 주었어요. 그리고 참기름과 통깨로 마무리~
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