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초간단 햇쪽파 겉절이
비타민A와 무기질이 많아 성인병 예방에 좋고 독특한 향은 살균력까지 있지요. 바로 쪽파인데요. 알싸한 햇쪽파에 새콤달콤 양념장을 버무린 초간단 쪽파 겉절이입니다. 고기에 곁들임으로 짜장라면과 함께 먹어도 궁합이 좋지요.
4인분 15분 이내 초급
재료
양념
조리도구
노하우
  • 쪽파 손질법
  • 진간장 조리법
  • 멸치액젓 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
조리순서
쿡팁
기호에 따라 마지막에 참기름을 넣어주셔도 좋아요.
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