두부 깻잎전 고기완자 깻잎전 만들기 명절전요리
두부 깻잎전, 고기완자 깻잎전 만들기, 명절전요리
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 속재료 만들기
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/15명절에 사용할 야채들은 한꺼 번에 씻어 놓고여기 저기 사용 하면 편리 합니다. 요즘 밀폐용기들 기능이 좋아 싱싱하게 오래 보관도 가능하더라고요.
-
STEP 2/15간 돼지고기에 미림과
-
STEP 3/15마늘,소금,후추를넣어
-
STEP 4/15밑간 먼저 해 놓습니다. 생강도 있으면 넣어주세요.
-
STEP 5/15
-
STEP 6/15수분을 제거하고
-
STEP 7/15
-
STEP 8/15대파도 잘게 잘라 넣어 줍니다.계란 2개와 소금과 부침가루 2스푼을 넣어
-
STEP 9/15골고루 섞어줍니다.
-
STEP 10/15깻잎에 부침가루(밀가루,찹쌀가루 )를 뿌려주고 만들어 놓은 소를 넣고
-
STEP 11/15삼각형 모양으로 만들어 줍니다.
-
STEP 12/15
-
STEP 13/15
-
STEP 14/15고기완자 깻잎전은 자를 필요 없이 먹기 편한 크기로 자꾸 자꾸 손이갑니다.
-
STEP 15/15만들어 바로 먹는 전이 제일 맛있지만 여유있게 만들어 냉동실에 보관하면 먹고 싶을때 꺼내 데워 먹기 편리합니다. 명절 요리, 아이들 영양간식, 밥 반찬, 술안주, 손님 초대 요리로 훌륭한 두부깻잎전 만들어 보세요. 돼지고기대신 참치나, 스팸, 생선살 등을 으깨서 다양한 맛으로 즐길 수 있습니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,