시판소스 활용해서 오징어토마토파스타 만들기

시판소스 활용해서 오징어토마토파스타 만들기

새우파스타가 질려서 오징어파스타를 만들어보았습니다 시판 소스를 활용해서 라면보다 쉬운 레시피입니다

1인분

15분 이내

아무나

왕박보리

[더보기] 쉬운 요리를 추구하는 야매요리사 왕박보리입니다

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재료

재료 계량 안내

재료

오징어링
적당히 구매

냉동
파스타면
1인분 구매
양파
1/2개 구매
마늘
2~3개 구매
피자치즈
1봉지 구매

양념

토마토소스
3스푼 구매
소금
약간 구매

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조리도구

도마
구매
조리용나이프
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냄비
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요리젓가락
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프라이팬
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요리스푼
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접시
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노하우

양파 손질법
양파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
피자치즈 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

냉동된 오징어링을 물에 넣고 해동해줍니다.
볼
STEP 2/8

오징어를 녹일 동안 양파를 먹기 좋게 깍뚝썰어줍니다.
도마 , 조리용나이프
양파 손질법 레시피
STEP 3/8

물에 기름과 소금을 넣고, 물이 끓으면 파스타면을 먹을 만큼 넣고 삶아줍니다. 요즘엔 파스타 포장지 뒷면에 1인분 표시가 되어있더라구요.
냄비 , 요리젓가락
STEP 4/8

면이 삶아지는 동안 양파와 마늘을 넣고 약불로 볶아줍니다.
간마늘밖에 없어서 간마늘 썼는데 바로 썰어넣는 마늘보다 향이 약해 아쉬웠습니다.
프라이팬 , 요리스푼
STEP 5/8

양파가 투명해지고 마늘도 익었으면 오징어와 면을 넣어줍니다.
동시에 면수 2국자정도 넣고 강불로 바꿔 쫄이듯 볶아주세요.
STEP 6/8

면수를 졸이면서 파스타소스를 넣습니다.
STEP 7/8

마지막으로 피자치즈를 넣고 녹을 때까지 약불로 휘적휘적 볶아줍니다. 페코리노 로마노 치즈가 있다면 그걸 넣어주셔도 됩니다.
STEP 8/8

접시에 담으면 완성입니다!
접시

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토마토파스타 맛보장 레시피