간단김치만둣국 레시피 냉동만두요리 냉파요리
냉동실에 어정쩡하게 남아있는 만두가 있다면 간단하게 만둣국을 끓였서 한그릇 호로록 드셔보세요.
1인분 
15분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
조리순서
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STEP 1/71인분기준입니다. 물 500ml에 시판알약육수를 2개 넣고 진하게 멸치육수를 끓여줍니다. 저는 김치만두를 사용하기 때문에 사골육수를 사용하지 않아요. 김치만두를 사용할때 사골육수를 사용하면 느끼한 맛에 김치만두와는 잘 어울리지 않더라구요.
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STEP 2/7
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STEP 3/7육수가 끓어오르면 준비한 김치만두를 넣고
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STEP 4/7국간장으로 간을 해주세요. 시판육수에는 간이 어느정도 되어있는경우가 많아서 간을 보면서 국간장을 추가해주세요.
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STEP 5/7
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STEP 6/7끓어오를때 계란물을 빙 둘러주며 부어줍니다.
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STEP 7/7그리고 30초 정도 가만히 뒀다가 한번 섞어준 후 후추 톡톡 뿌린 후 꺼주시면 완성입니다. 맛있게 드세요.
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