낙불새~~ 낙곱새 부럽지 않은 개운한 맛, 낙불새 만들기

낙불새~~ 낙곱새 부럽지 않은 개운한 맛, 낙불새 만들기

밥반찬, 술안주 둘다 잘 어울리는 국물요리 만들기

손질 낙지와 양념 불고기만 있으면 쉽게 만들수 있어요

3인분

60분 이내

초급

감성우먼

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재료

양념

고춧가루
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국간장
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다진마늘
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참치액젓
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노하우

새우살 보관법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
청양고추 보관법
다시마육수 손질법
고춧가루 보관법
국간장 조리법
참치액 조리법
맛술 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

전골냄비에 양배추와 양파 채 썰어 납작하게 깔아주고
도마 , 조리용나이프 , 냄비
양파 손질법 레시피
STEP 2/6

절단 낙지와 새우, 양념 불고기 담아줍니다
STEP 3/6

그 외 재료로 색감 나게 당근과 국물 시원하게 해줄 대파 넣어주고 매콤함 책임져줄 홍고추와 청양고추 송송 썰어 넣어줍니다
STEP 4/6

낙불새 양념장도 먼저 만들어두기
소스볼 , 스푼
STEP 5/6

다시 육수 한 대접 넣어주고 양념장 넣고 보글보글 끓여줍니다
중불에서 5~7분 조리
STEP 6/6

약불로 줄여 2~3분 더 끓여 완성

: 양념된 불고기를 사용할 경우 양념장을 조금 덜 넣으시는게 좋고

오래 끓이면 낙지가 질길수 있어요

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#전골요리 #매콤한국물요리 #낙불새 #밥반찬