속이꽉찬 가지전~남은 파프리카 돼지고기부침개반죽활용편!
@7023162 파프리카와 돼지고기와 다른채소를 넣어 만들어준 반죽을 가지가운데에 넣어서 부침개를 만들어봤어요
4인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8가운데를 구멍을 내주어야하는데 쿠키틀을 찾으려니 너무 귀찮아서 주변을 찾던중 생수병뚜껑이 탁 맞춤이네요 꾹 눌러서 가지 가운데 부분에 구멍을 내주세요 안에 가지속안은 버리지마시고 이따가 곱게 다져서 반죽에 섞어서 넣어주세요
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STEP 3/8구멍내준 가지를 위생봉투에 넣고 부침가루를 넣어 잘 흔들어주세요
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STEP 4/8
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STEP 5/8@7023162 남은 반죽을 위에 가지속다진것을 넣어 잘 섞어주신후 숟가락으로 조금씩 떠서
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STEP 6/8올려준 가지속안에 넣어주세요 반죽을 다 채워넣으면 가스불을 중불로 올려주시고 부쳐주세요
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STEP 7/8뒤집개로 뒤집어서 살짝 눌러주시면서 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요
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STEP 8/8가지는 쫄깃하고 안에 속까지 꽉차고 맛있고 영양까지 다 챙겨본 속이꽉찬 가지전~어린이반찬으로 신랑술안주로도 좋네요ㅎ
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