2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10깻잎 20장을 준비해 주세요
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STEP 2/10식초 약간 넣어서 2분정도 담가두세요
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STEP 3/10흐르는 물에 씻어서 물기를 빼서 채반에 물기를 빼주세요
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STEP 4/10종이컵으로 물 1컵을 넣고 튀김가루 4큰술을 넣고 잘 저어 주세요
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STEP 5/10깻잎을 2장씩 겹쳐서 부침가루를 앞뒤로 묻혀 주세요
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STEP 6/102장씩 해서 엇갈려서 준비를 해놓으세요
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STEP 7/10프라이팬에 식용유 10큰술을 넣고 예열해 주세요 튀김이기 때문에 식용유를 많이 넣어줘야 맛이 있어요
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STEP 8/10튀김가루 반죽에 앞뒤로 묻혀서 튀겨 주세요
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STEP 9/10앞뒤로 뒤집어 주세요
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STEP 10/10노릇노릇하게 구워졌을때 꺼내 주세요
- 깻잎을 2장씩 겹쳐서 부침가루를 묻혀 주세요
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