간단한 국 끓이기 김국 끓이는 법 묵은 김요리
간단한 국 끓이기 이보다 쉬울 수 없어요. 집에 남은 김만 있다면 가끔 김국 끓여 드시는 거 좋답니다. 담백하면서도 감칠맛이 좋은 김요리 김이 국으로 괜찮을까 싶지만 좋아요.
3인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9집에 남아있는 김을 꺼내요. 어떤 김이든 상관없어요. 우린 냉파 요리를 하는 거니까요. 조미김도 괜찮아요. 김밥 김도 괜찮고요.
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STEP 2/9김은 바삭하게 구워 주세요. 그냥 사용해도 되지만 한번 바삭하게 구운 김은 고소하기도 하고요. 비린내를 살짝 날려 줄 수 있어요.
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STEP 3/9냄비에 물 1리터를 끓여 줍니다. 여유가 있다면 육수를 따로 내서 사용하신다면 더 맛있겠지만 저는 그냥 맹물을 사용했어요.
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STEP 4/9다진 마늘 1T, 된장 1/2t, 맛술 1T, 소금 1t, 후춧가루 약간, 간장 3T 저는 청양고추도 한 개 다져서 넣었어요. 살짝 매콤함을 주거든요. 양념을 잘 섞어 주세요.
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STEP 5/9물이 끓으면 김을 넣어 줄 거예요.
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STEP 6/9구워진 김은 손으로 부숴서 넣어 주세요. 일반 돌김 같은 경우는 구워서 통째로 넣어도 끓이면서 잘 풀어지는데 혹시나 김밥 김을 사용하신다면 잘 풀어지지 않기 때문에 꼭 부숴서 넣어 주시는 게 좋아요.
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STEP 7/9여기에 만들어 놓은 양념을 넣어 줍니다.
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STEP 8/9그리고 10분 정도 충분히 푹 끓여 주세요.
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STEP 9/9
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