점심도시락 양배추요리 양배추라페샌드위치 다이어트샌드위치 양배추라페

점심도시락 양배추요리 양배추라페샌드위치 다이어트샌드위치 양배추라페

양배추로 만든 라페 듬뿍 넣고 건강하게 만든 양배추라페 샌드위치입니다

2인분

15분 이내

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재료

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재료

식빵
4장 구매
양배추
1/3개 구매

소
적채
10g 구매
머스타드소스
약간 구매
버터
약간 구매
소금
2/3스푼 구매

양배추라페

조리도구

도마
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식빵 손질법
식빵 조리법
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양배추 조리법
양배추 보관법
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소금 조리법
올리브유 조리법
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STEP 1/8

재료 준비해 주세요~
STEP 2/8

양배추와 적채는 굵은 심지 부분은 식감이 안 좋으니 제거하고 가늘게 채 썰어 주세요~
도마 , 조리용나이프 , 스텐트레이
STEP 3/8

팬에 버터 녹여 식빵 올려 앞, 뒤 노릇하게 구워 주세요~

프라이팬
다이어트식으로 드실거면 식빵 굽지 말고 바로 사용하고 통밀빵 사용해 샌드위치 만들면 좋답니다
STEP 4/8

볼에 채 썰은 양배추와 적채 담고 소금 2/3스푼 넣고 버물 버물해 10분 정도 절여 주고 양배추가 숨이 죽으면 손으로 물기를 꽉 짜 제거하고 준비해 주세요~
볼 , 요리스푼
STEP 5/8

볼에 물기 짠 양배추를 담고 적힌 분량의 올리브유, 레몬즙, 꿀, 디종 홀그레인머스타드를 넣어 주세요~
레몬즙이 없으면 식초 사용하고 꿀 대신 올리고당이나 설탕도 좋습니다
STEP 6/8

버물버물 버무려 주면 양배추라페 완성입니다
요대로 먹으면 밥반찬으로 좋고 김밥에 넣어 먹어도 맛있어요~
STEP 7/8

빵위에 머스타드소스를 펴 발라 주고 양배추라페를 듬뿍 올려 주세요~

저칼로리 머스타소스 발랐는데 다이어트식이 아니라면 좋아하는 쨈 발라도 됩니다
STEP 8/8

머스타드소스 바른 식빵을 덮어 주면 양배추라페 샌드위치가 간단하게 완성됩니다

: 새콤달콤 상큼하니 건강한 맛이 나는데 햄과 치즈 넣고 만들어도 좋습니다

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