상추 부추겉절이 황금비율 겉절이 양념 만드는 법
돼지갈비를 구우면서 같이 곁들일 뭔가를 만들어보자 하고 집에 있는 상추와 부추, 양파 그리고 깻잎까지 넣어서 상추 부추겉절이를 만들어 봤는데요. 그대로 넣으면 무조건 맛있는 황금비율 양념 비율도 함께 알려드릴게요.
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/5상추, 양파, 당근, 깻잎, 부추를 세척해서 물기를 빼줍니다.
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STEP 2/5
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STEP 3/5손질한 재료를 볼에 담아 줍니다.
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STEP 4/5액젓 2T, 참기름 2T, 설탕 2T, 고춧가루 2T를 넣고 버무려 줍니다.
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STEP 5/5그릇에 담아 통깨를 뿌려주면 완성입니다.
- 액젓은 저는 꽃게액젓을 넣었는데 액젓 종류는 까나리나 멸치액젓을 넣으셔도 상관없습니다.
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