무생채 만드는법 절이지 않는 무생채 무요리
한번 해두면 자꾸만 손이 가는 맛이라 잊을만하면 해먹고 있어요~! 상큼하면서도 달달하고 달달하면서도 매콤하고 시원한 초간단 무생채 10분만에 만드는법 쉽고 맛있게 따라해보세요
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5무 500g은 채칼로 채썰어주세요. 너무 두꺼우면 양념이 잘 안배이니 채칼로 얇게 썰어주세요조금 남았을 때 채칼로 하면
손다칠 위험이 있으니
1/3 정도 남았을 땐
포크로 집어서 사용하거나
주방용칼을 사용해 조심히 썰어주세요!
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STEP 2/5썰어둔 무는 절이지 않고 바로 만들거예요. 고춧가루 2스푼을 먼저 넣고 무를 빨갛게 물들여주세요
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STEP 3/5빨갛게 물들인 무에 양념장을 각각 넣어주세요. 설탕 1스푼, 다진마늘 1스푼, 고춧가루 2스푼, 매실액 1스푼 식초 2스푼, 멸치액젓 2스푼 통깨 톡톡, 대파 3스푼!
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STEP 4/5조물조물 잘 버무리면 벌써 완성 된 무생채무침이에요
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STEP 5/5맛있게드세요.
- 무를 두껍게 썰면 절이지 않는 이상 양념이 잘 안배이는데, 얇게 썰어내서 덕분에 양념도 바로 배었어요
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