느타리버섯 데치는법 버섯삶는법 느타리버섯 초간단레시피 버섯데치는시간
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 느타리버섯 데치는 법을 가져와봤어요. 데치는 방법 정말 쉬워 초보자분들도 쉽게 따라 하실 수 있습니다. 느타리버섯을 물에 데쳐서 고추냉이(와사비)를 섞은 간장에 콕 찍어 먹으면 쫄깃하고 정말 맛있으니, 버섯 좋아하신다면 데쳐 드셔보세요. 그럼 느타리버섯 데치는 법 시작하겠습니다!
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7끓는 물에 손질한 느타리버섯을 넣고 5번 정도 저어주세요. 보글보글 하얗게 끓어오르기 시작하면 불을 꺼줍니다.
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STEP 4/7
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STEP 5/7손이나 탈수기를 사용해 물을 꼭 짜주세요.
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STEP 6/7
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STEP 7/7데친 후 찬물에 여러 번 헹군 뒤 그냥 먹어도 되지만, 물기를 꽉 짜주면 더 쫄깃해서 맛있습니다.
- 고추냉이를 섞은 간장을 찍어 드셔보세요. 짭짤하고 쫄깃해서 꼭 고기 씹는 느낌이에요. 데치는 방법도 간단하고 맛도 있는데, 식이섬유와 비타민 풍부 그리고 혈관 건강에도 좋다고 하니 건강까지 챙길 수 있습니다. 느타리버섯 간편하게 데쳐서 드셔보세요!
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